Salade Tomate/Avocat

Ingrédients

350 g de tomates cerises

1 concombre

5 radis (pour la couleur)

2 belles branches de menthe

1 avocat Mûr

Feta

Coupez les tomates cerises en deux. 

Pelez le concombre et le coupez en petit dés

Epluchez l'avocat et le coupez en dé 

coupez la feta en dé

coupez les radis en rondelles 

Mélangez le tout. Vous pouvez ajouter des herbes (menthe , coriandre, persil) 

Sauce vinaigrette : 

1/3 d'huile d'olive 

1/3 d'huile de colza ou noix 

1/3 de vinaigre balsamique 

Sel, Poivre