Tiffany DUVAL

Diététicienne Nutritionniste

Recettes  

Purée de fruits en papillote

Préparation : 15 min

cuisson : 25 min

Difficulté : facile

 

 

Ingrédients (4 personnes)

 

• 1 pomme

• 1 banane

• 1 poire

• sirop d'agave

• cannelle

• 1 pincée de 4 épices

• 1 gousse de vanille

Tiffany DuvaL

1 - éplucher et couper les fruits en cubes et en rondelles pour la banane

 

2 - disposer les morceaux de fruits dans du papier sulfurisé

 

3 - Ajouter les épices, la gousse de vanille fendue en deux gratter l'intérieur et le mettre sur les fruits ainsi que le sirop d'agave

 

4 - cuire 25 min à la vapeur 

 

5 - servir tiède ou froid